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募集中2016.12.16 486view 


熊本県

阿蘇の農業の未来を描く。伝統野菜「阿蘇高菜」を軸にしたブランドマネージャー求む!

阿蘇さとう農園

希少な「阿蘇高菜」を軸に、阿蘇の地域ブランド力を向上させるための事業を展開していく。

道の駅で今人気の、「阿蘇タカナード」という商品をご存知でしょうか?
長く阿蘇で育てられてきた伝統野菜「阿蘇高菜」の種と米酢と塩だけを原材料にした、完全国産の粒マスタードです。
阿蘇高菜がカラシナの仲間であることから種を使って粒マスタードをつくることを思いつき、試行錯誤を繰り返しながら完成した逸品です。

阿蘇さとう農園代表・佐藤は、農業を長年やってきた祖母から「阿蘇高菜」を受け継ぎ、「熊本・阿蘇ならではの特産品を!」と商品開発を行ってきました。この国内でも珍しい国産粒マスタードは「世界農業遺産ビジネスプランコンテスト」や「県農産物加工食品コンクール」で最優秀賞に選ばれるなど、数々の賞も受賞しました。

「阿蘇高菜」は、一般的には主に漬物の材料として使われています。
春に芽吹く柔らかい新芽だけを手摘みして漬け込むことで、シャキシャキとした独特の食感が楽しめるのが特徴で、この食感は他の土地の高菜では再現できません。新芽が収穫できる期間は日数にしてわずか3日。高地・寒暖の差が大きい気候・火山灰由来の阿蘇の土壌だからこそ育つ、伝統的野菜です。

阿蘇さとう農園では、この「阿蘇高菜」の生産・加工・販売に力を注いできましたが、現生産者の高齢化が進み、耕作放棄地は増え、このままでは地域が生産を受け継いでいくことは困難な状況となっています。
さらに、今年4月の熊本地震、10月の阿蘇山噴火と災害が続いたことで、道路が寸断されたり、収穫前の作物が被害を受けたり、田畑の手入れが難しくなったりと阿蘇の一次産業はまたしても大きなダメージを受けました。熊本地震の農業への影響は長期化する可能性が大きく、震災から8か月が経った今なお、農家の体力は低下したままです。

これらの課題を総合的に解決すべく、スタートしたのが阿蘇さとう農園の「阿蘇高菜で農地復興プロジェクト」です。「阿蘇高菜」が持つ、種・花・新芽をそれぞれフル活用できるもう1つの特徴を活かして、その価値を余すことなく伝える施策を共に進めてくれるブランドマネージャーを募集します。

例えば、新芽や種は阿蘇の食を楽しんでもらう加工品(特産物)として。成長過程の黄色いの花畑は目で楽しめる観光資源として。阿蘇高菜を軸としたユニークな取り組みを広く発信していくと同時に、さらには耕作放棄地を観光向けに活用していくことで、「阿蘇が誇る特産ブランド」として確立できるような活動を実施していきます。

【具体的な仕事内容】
・阿蘇高菜の真の価値をストーリー化、ブランディング、発信。
・阿蘇高菜を使った加工品のブランディング。 (現状は新芽だけを摘んで漬ける新漬、少し長く漬ける古漬、種を利用した阿蘇タカナード/今後の予定として種を利用したマスタードオイル)
・阿蘇高菜を使った加工品の販売戦略、販路拡大活動全般

「阿蘇高菜」を軸に据えたストーリーを広く発信していくことで、阿蘇の農業の魅力を伝え、地域ブランド価値を向上させることを目指します。

地震、噴火という逆境を迎えてもなお自然と向き合いながら美味しい生産物を作り続ける阿蘇がもっと元気になるように、販路の新規開拓、ネットワーク構築など、フットワーク軽くチャレンジする右腕をお待ちしています。

募集要項

テーマ 地域活性化・まちづくり農林水産(6次産業)
職種 企画・商品開発・クリエイティブ職人・ものづくり
雇用形態 有償ボランティア
組織形態 その他
その他のキーワード 創業3年以内社員・職員数1-9名
期待する成果 まずは、阿蘇高菜の真の価値をストーリーとして、紙やWeb、SNS等のツールを活用し、社会にしっかり発信すること。
そのうえで、販路開拓に向けた商談の機会を積極的につくっていること。
対象人材像 ・料理、新しいもの開拓、美味しいものが好きな方
・畑と食の関わりに興味があり、日本のいいものを発信したいと考えている方
・エシカル消費やサスティナブルな農業に興味がある方
・自分なりに課題を捉え、その解決のために自ら意欲的に行動できる方
・リーダーと共に行動するだけでなく、その中で必要であれば違った視点でリーダーに提案のできる方
・取材およびライティング等の物書きの経験尚良
・商品企画や販路開拓の営業経験(ルート営業よりも新規開拓の営業経験があると尚良し)

※農業の経験は不問です。リーダーと共に業務を遂行する中で経験を積んでいただきます。

【こんな人には向いていない】
チャレンジ精神、向上心に欠ける方
コミュニケーション能力、協調性のない方
応募資格 社会人経験が3年以上ある方
プロジェクトマネジメントの経験がある方
運転免許は必須(移動は基本的に車を使用のため)
Word、Excel、Powerpoint等のPCの基本操作は必須
自動車を所有している方尚良し
勤務地 阿蘇さとう農園(熊本県阿蘇市西町725)
勤務時間 業務委託契約のため、勤務時間の定めはありません。
就業期間 契約日から半年~1年間
※右腕参画期間終了後、就農に関連する各種支援制度を活用し、継続して取り組むことも可能です。
給与 180,000円(別途、家賃補助20,000円あり)
福利厚生 ●入居可能住宅あり
●住宅費補助あり(20,000円)
●ご自身で国民健康保険、国民年金に加入をお願い致します。
給与以外の報酬 "阿蘇高菜の栽培から加工、販路開拓までリーダーと二人三脚で取り組むことで、多様な知識とスキルが身に付きます。また、世間に知られていない阿蘇高菜の希少価値やストーリーを発信するという重要な役割を担うことで、あなたの力量次第では、全国や世界に勝負できる商品をプロデュースできる醍醐味があります。
休日・休暇 業務委託契約のため、休日、休暇の定めはありません。
職場の雰囲気 参画先の農家、佐藤智香さんは、ふるさと阿蘇にUターンし、たった1人で農業を始めました。笑顔がかわいらしく、阿蘇高菜や阿蘇タカナードのことをすごくうれしそうに楽しそうに語る姿が印象的な女性です。
たった1人で阿蘇高菜の農作・加工・販売に取り組むなど、ガッツのある一面も。
そんな佐藤さんが運営する阿蘇さとう農園は、阿蘇への想いあふれるあたたかい雰囲気の職場です。
入社後1ヶ月のイメージ 1ヶ月:リーダーと現場に入り、阿蘇高菜の栽培方法や阿蘇タカナ―ドの加工法について学びます。
以後は、日々の活動の中で、写真や動画などの素材集めを行い、阿蘇高菜のストーリーの構成や発信についてリーダーと内容を詰めていき、完成したストーリーを紙やWeb媒体を使用し戦略的に発信していきます。
同時に県外やECサイトを通じた販路開拓を行っていきます。
また、既存の売り場のコーディネートも行います。
選考プロセス ・書類選考
・一次面接(フミダス右腕プログラム担当者)
・最終面接(右腕プログラム参画先団体の代表者)
その他 ご応募は下記採用ページからお願い致します。

http://kumamoto-migiude.com/entryform/

今回の募集は「熊本復興・右腕プログラム」の制度を用いるものです。
右腕としての活動期間後の雇用については、団体側との相談になります。
詳しくは、「熊本復興・右腕プログラム(募集サイト)より、応募方法をお読みください。
http://kumamoto-migiude.com/

この仕事のやりがい

阿蘇高菜の栽培から加工、販路開拓までリーダーと二人三脚で取り組むことで、多様な知識とスキルが身に付きます。
また、世間に知られていない阿蘇高菜の希少価値やストーリーを発信するという重要な役割を担うことで、あなたの力量次第では、全国や世界に勝負できる商品をプロデュースできる醍醐味があります。

阿蘇は2013年に世界農業遺産に認定されました。
阿蘇がこれからも、農業を誇る地域であるために。

ともに考え、行動してくれる方を募集しています。

私たちのビジョンとミッション

▽ビジョン
・阿蘇らしい農業の継承。
・阿蘇高菜を軸に据え、地域の産業として継承の中から新しいものを生み出していく。
・阿蘇の耕作放棄地を減らしていきたい。

▽ミッション
・上記ビジョン実現のために、阿蘇高菜のブランド力を向上させる。(商品としてではなく、地域としてのブランド力を向上させる)
・新芽の漬物から種のマスタードまでフル活用して、次の世代に残していきたい。
・高菜一作で採算をとれるよう、価値を上げていく。(現状はお米の1/3の取引価格)
・阿蘇高菜農家を増やす。

代表者メッセージ

代表/佐藤智香

ずっとひとりでやってきて、やっと見える形になってきたところです。実現させるための行動力をお持ちで、さらに新鮮なアイディアを発揮したいという方を求めています。単なる地域活性化ではなく、事業として成功させていと思っています。
自分はとにかくチャレンジしてきました。振り返ると失敗ばかりですが、実際やってみないとわからないと考えています。とにかく一緒に動いてくれて、時には引っ張ってもらって、いろんな話をしながら、最良の形を見つけていけたらと思います。
田舎は自由です。しかしそれには責任が伴います。都会とはまた違う環境だと思いますが、一緒にやってみませんか?

[プロフィール]
2008年大阪のデザイン専門学校を卒業後、軽自動車のデザイン会社に勤務。2012年九州北部豪雨災害をきっかけに、実家の農地を活用したいと思いうようになり、帰熊。熊本県有機農業研究会を通じ就農研修を1年間受け、2014年実家にて就農。現在就農3年目。

企業・団体概要

設立:2014/4/6

代表者名:佐藤智香

従業員数:1

事業内容:
農薬・化学合成肥料を使わない野菜の栽培。地域資源を活用した栽培、また地域伝統品種の栽培に取り組む。
自農園で栽培した野菜を使い、食品添加物を使用しない加工品を製造、販売。加工品は主に漬物で、受託加工も行う。ビン詰め加工所も整備したので、今後ビン詰め加工品のラインナップ充実を図る。
地域に合った新しい農業の形の実現に挑戦しています。

業種:農業

WEB:http://aso-sato-nouen.hatenablog.com/

住所:熊本県阿蘇市西町725

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