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募集中21日前 64view 


北海道

森の町・下川町で鮮魚が手に入る唯一のお店で、地域の健康を守る魚のエキスパート募集

合資会社寿フードセンター

森に囲まれたまち・下川では貴重な魚。その専門スタッフを募集します!

創業80年以上を誇る「寿フードセンター」の強みは、生鮮3品(野菜、果物、魚・肉)がそろっているところにあります。

今は食べ物を買うとき、どんなに高くても産地や農家さんの名前が分かるものが好まれ、安心安全をお届けできる時代です。そのため、お客様と向き合う上で、それぞれ商品知識は必須。しかし、まずは売り手自身が食材に対する愛着や好奇心を持つことで、細やかな商品説明ができるようになると思っています。

「これ、獲れたてなんですよ!この時期はこういう海流の動きがあるから、◯◯産の魚が美味しくて……」と熱く語っているのを聞くと「食べてみようかしら」と思えてきませんか?

また、寿フードセンターは長年、下川町で暮らす人々の食卓を守ってきた歴史があります。下川は何度か転機となる大火事を経験していますが、そのうちの一つでお店がなくなりかけたことも。

けれどそこで諦めずにコツコツと地域密着の営業を続け、町の台所を支えてきました。

生産者から売り手、そしてお客様まで顔の見える接客を通して、鮮魚売り場から人々の健康を守る──こうした信念に共感する、専門スタッフを募集しています。

募集要項

テーマ 農林水産(6次産業)食・ライフスタイル
職種 営業・接客・カスタマーサポート
雇用形態 正社員
組織形態 営利企業団体
その他のキーワード 初心者OK新卒OK社員・職員数10-49名
期待する成果 まずは、「寿フードセンター」のお客様のことや、お店のこと、そして下川町そのものを知ってもらいたいと思っています。その後は自分で仕入れを行い、鮮魚の知識を活かしてお客様と密にコミュニケーションを取りながら、町の台所を支えてくれることを期待します。
対象人材像 ・目標をしっかり持ち、素直で誠実な方
・地域密着型のお店で地元の人々の健康や食生活を支えたいという思いに共感できる方
・健康で、常に笑顔で接することができる方
・魚の良さを誰かに伝えたい、広めたいと思う方
応募資格 未経験でも自分で会社を経営していく意欲や能力がある方
生鮮3品の取り扱い経験があれば尚可
活動場所 北海道上川郡下川町錦町4番地
勤務時間 原則9時から18時まで
(ただし店舗運営時間によります)
給与 165,000円~245,000円 年齢等を加味して委細面談にて
通勤手当10,000円まで(距離に応じて支給)
福利厚生 雇用、労災、健康、厚生、退職金制度あり
休日・休暇 日曜日、不定休
選考プロセス 書類選考の上、面接を実施します。
応募方法 まずは電話でお問合せください。
代表取締役 夏野俊一
電話 01655-4-2050

この仕事のやりがい

下川町は面積の9割が森林に囲まれた地域です。

市街地はぎゅっと一箇所に集まり、町内在住の人々の8割が市街地で暮らしています。「寿フードセンター」はその真ん中に位置しており、地域の食卓にとって欠かせない存在です。

訪れるお客様と名前で呼び合い、どんなふうな調理方法が適しているかとか、どんな捌き方が適切かなど顔を見て会話できる距離の近さがある商店です。

私たち「寿フードセンター」は町内でも新鮮な野菜、魚、肉をすべて販売している唯一の店舗です。

特に鮮魚は、山に囲まれて暮らしている私たちにとって貴重で、食事が楽しみになる素材でもあります。

下川は決してアクセスがいい地域とは言えませんが、ここをあえて選んで移住してくる人々が増えている今、魚の専門知識を持つ専属スタッフがいることは町の健康を支える唯一無二の重要な役割になるのです。

私たちのビジョンとミッション

私たち「寿フードセンター」は創業以降、下川町の台所を支え続けてきました。人々の食生活の変化やニーズに合わせて、顔の見える地域の人々のライフスタイルにあった品揃えを常に提供できるよう務めています。

代表者メッセージ

代表取締役/夏野俊一

下川町が町として活気付いてきたときから人口流出の背景まで、町の歴史を見てきたのが私たち「寿フードセンター」です。

人々の食生活の変遷の最中、これから地域の商店が生き残る鍵は、ネット販売などの実店舗以外の販売方法の促進やブランディング力が重要だと考えています。

その前提として、私たちのような地域に根付くスーパーマーケットの強みは、生鮮食品のプロフェッショナルがいるところにあります。大型店舗にはない顔の見える売り場だからこそ、できる売り方があるのです。

また、店頭に立つ時に熱意を持って食材のことを話せることは、何よりも武器になります。食材に対して情熱のあるスタッフが入ることでお客様にも喜んでいただけ、店全体の活気も出ると考えています。

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企業・団体概要

設立:1921年

代表者名:夏野俊一

事業内容:
創業87年、「寿フードセンター」は食品スーパーとして常にお客様の台所のお手伝いをすることを使命として努力してきました。近年は地域のお年寄りのための食品弁当日配等、企業、工事関係者へのお弁当宅配サービスを実施しています。

住所:北海道 上川郡 下川町錦町4

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