世界を変える、未来を創る仕事に出会う求人サイト
DRIVEキャリア

DRIVEキャリアTOP > 求人を探す > 【ECサイト事業責任者の右腕】新しい食提案を広げる「FISHSTAND」企画運営

募集中2021.9.2 474view 


神奈川県

【ECサイト事業責任者の右腕】新しい食提案を広げる「FISHSTAND」企画運営

株式会社三崎恵水産

三崎まぐろのおいしさを手軽に味わってもらうために。手作りの加工品にこだわった直営オンラインショップをさらに発展させる運営担当者を募集します。

●三崎恵水産について

三崎恵水産は、創業50年の実績あるまぐろ専門の卸問屋です。

三浦半島の三崎港をはじめ、世界中の海から上質なまぐろのみを仕入れ、日本全国のお客様のもとへ届けています。近年では、海外のお客様からのご依頼も増えてきました。

大きな誇りは、熟練した匠による“良いまぐろを徹底的に選び抜く”目利き。50年の歴史の中でその力に磨きをかけ、本当においしく喜ばれるまぐろだけを厳選しています。その確かさで多方面からも需要の高まりを受け、成長を続けています。

●再生可能エネルギー「まぐろでんき」へのチャレンジ

2021年には、サステナブルな事業展開を目指して、自然エネルギー100%由来の「まぐろでんき」をスタートしました。

三崎恵水産では、味の良さを大きく左右する鮮度を保つため、マイナス60℃の超低温冷凍庫で発送直前まで保管するように、大量のエネルギーが欠かせません。東日本大震災をきっかけにそのことに疑問をもった代表の石橋が中心となって、2012年に太陽光発電設備の導入を始め、2020年に自社使用電力の10%相当を再生可能エネルギーに変更。さらに次の段階として、2021年に「まぐろでんき」を始めたのです。

「まぐろでんき」のビジョンは、「未来の子供たちへ青い地球を繋ぎ、私たちの孫世代、その次の世代も、笑ってまぐろが食べられる世界を作ります」。

2025年までにRE100の達成を目指して(※RE100とは、企業が自社で消費するエネルギーを100%再生可能エネルギーにする取り組みのこと)、「まぐろでんき」の普及を全社あげて進めていきます。

再生可能エネルギーの「まぐろでんき」でまぐろを冷凍保存することにより、サステナブルなまぐろを実現することで付加価値を高め、お客様により喜んでいただきたい。仕入れからのストーリーも含めて、お客様に「また食べたい」と思ってもらえるようなまぐろを提供し続けられるように、私たちは挑戦をしています。

●家庭向けの直営オンラインショップ「FISHSTAND」
事業拡大のため企画運営に携わる事業責任者の右腕を募集!

「FISHSTAND」は、三崎恵水産が直営する家庭向けのまぐろのオンラインショップです。

「FISHSTAND」:https://www.fishstand.jp/

自社で目利きしたまぐろや魚介類をテーマに、オリジナルの加工品を手作りし、販売しています。

刺身としても食べることのできる新鮮な魚介類に、あえて手をかけています。
様々なシーンに合わせて楽しんでもらえるように、
食卓がより盛り上がるように、まぐろや魚介類の新しい食べ方を提案しています。

近年では、一般的に自宅で過ごす時間が増え、「FISHSTAND」を見つけ、買い求めてくれるお客様も随分と増えてきました。自然と事業拡大へとつながっている今、新しい仲間を迎えることになりました。


<主な仕事内容>

「FISHSTAND」事業責任者の右腕として、オンラインショップの運営全般を担っていただきます。出荷・商品管理などEC運営業務だけでなく、キャンペーンなど企画の立案・実施や商品企画など、「FISHSTAND」を今後どう盛り上げていくかを一緒に考え、カタチにしていっていただきたいです。

「FISHSTAND」をご利用いただいているのは、若い年齢層の女性のお客様が中心です。運営チームも、ユーザー層に近い女性スタッフが多く活躍しています。ぜひアイデアを積極的に提案しながら、成長中の「FISHSTAND」がより多くの方に愛用いただけるように一緒に試行錯誤していきましょう。

※こちらの求人情報は、NPO法人ETIC.の人材紹介サービスによって募集している案件です。書類選考や面接などはETIC.コーディネーターも担当いたします。
あらかじめご了承ください。

募集要項

テーマ 食・ライフスタイル
職種 企画・商品開発・クリエイティブ
雇用形態 正社員
組織形態 営利企業団体
その他のキーワード 社員・職員数50名以上
期待する成果 お客様の視点を大切にした、きめ細かな企画提案や運営で、より利用しやすいオンラインショップに育てていただくことを期待します。
対象人材像 ・「三崎恵水産」のコンセプトや想いに共感いただける方
・指示を待つのではなく、やるべきことを見極めて主体的に業務に臨める方
・一緒に働く仲間を大切にし、チームで成果を出すことに貢献できる方
・オンラインショップ「FISHSTAND」の運営に可能性とワクワクを感じている方

※三崎恵水産では、「2050年に月に寿司屋を出店する」という目標を掲げています。そこにも一緒にワクワクしながら、知恵と行動力、エネルギーを寄せて達成を目指してくれるような方に是非参画していただきたいです。
応募資格 社会人経験2年以上

【優遇するスキル】
ECショップ運営経験者。
食品製造または異業種でも同様の経験がある方歓迎です。
活動場所 神奈川県三浦市三崎町城ヶ島658-142
※毎日出勤いただきます。
勤務時間 8:00~17:00(1時間休憩)
※勤務頻度の調整や時短勤務も相談可能です。
子育ての事情で、週4日勤務(9時~17時)という女性スタッフもいます。
給与 350~400万円
※賞与年2回

※パート勤務可。
パート勤務の場合は、
時給1012円〜(週3~4日勤務を想定。相談可)
福利厚生 各種保険完備
退職金あり(入社3年目以降、中小企業退職金共済に加入)
交通費あり(車通勤が多いためガソリン代など)
休日・休暇 週休2日制(豊洲市場に合わせて基本的に水・日曜日が定休日となります)、有給休暇
※月・火・木・金はできるだけ出勤していただけると助かります。
選考プロセス 応募フォームから必要事項を送信

履歴書、職務履歴書のご提出

ETIC.担当コーディネーターによる面接

株式会社三崎恵水産採用担当者による書類選考

株式会社三崎恵水産採用担当者による面接(複数回になる可能性があります)

※こちらの求人情報は、NPO法人ETIC.の人材紹介サービスによって募集している案件です。書類選考や面接などは、株式会社三崎恵水産の採用担当者のほかETIC.コーディネーターも担当いたします。あらかじめご了承ください。

※面接回数や面接方法はご応募いただいた方の居住地やインターネット環境などを考慮し、調整させていただきます。
その他 受動喫煙対策:事務所内禁煙、喫煙ルームあり

この仕事のやりがい

「FISHSTAND」を立ち上げ、人気ショップへと育てた事業責任者の右腕として、運営のすべてをそばで学びながらさらなる成長を目指して事業に貢献することができます。挑戦する機会も多い職場環境です。オンラインショップやサイトの運営を経験した方などは、得意なスキルやアイデアを積極的に提案し、ぜひ形にしてください。また、こだわり抜いた商品の企画から加工、販売まで業務を通して触れることができるなど、学びにあふれた環境です。

私たちのビジョンとミッション

グローバルに
ローカルに
次世代につなぐ魚文化を

代表者メッセージ

代表取締役社長/石橋匡光

物心ついた時から、母親は家の前の売店でまぐろを売っていました。三崎恵水産を立ち上げた父親は、まぐろの仕入れから販売、経営まで忙しく働いていました。

2020年からは私が代表取締役社長となり、"まぐろ"という看板を掲げて、旬のまぐろを追い求めて世界中を飛び回っています。

三崎恵水産に入社後は、常に新しいことにチャレンジしてきました。例えば、自社スーパー(直営小売店)の開業、積極的な海外での展示会出展、海外輸出営業、シンガポールでは直営飲食店の海外進出を果たしました。すべては、“旨いまぐろ”を知ってもらうために。

まぐろは環太平洋を、いや世界中の海を循環しています。海は一つ、繋がっています。皆で“まぐろ”という食の財産を共有し、分かち合いたい。今や、国内はもとより、世界中で“刺身”の生食文化が広がっています。魚を刺身として食するための、漁獲から出荷までの品質管理と流通のクオリティは、日本が一番高いと手前味噌ながら断言できます。我々は、“Tuna”ではなく“Maguro”、すなわち刺身グレードの最高品質のまぐろを届けたい。

次世代が変わらず旨い魚を食べ続けていけるように、“持続可能な水産業とは何か”という問いに向き合い、日本ならではの解釈と定義を、日本の水産業が一体となり世界へ発信し、豊かな魚食文化をリードしていく。それが夢です。

そして、次世代の子供達が、“大きくなったらまぐろ屋さんになりたい”そんな夢を描けるような背中を見せていきたい。

三崎恵水産はこれからも挑戦し、進化し続けます。仕事にやりがいを持って、常に成長したいという方には最適な場所と機会を提供できると自負しています。キャリアにおいても想像を超えた景色を見たい方、一緒に可能性を拓いていきましょう。

[プロフィール]
神奈川県三浦市の城ケ島生まれ。青山学院大学を卒業後、広告代理店、飲食店勤務を経て家業の株式会社三崎恵水産に入社。2020年4月、代表取締役社長就任。うまいまぐろを探し求めて世界中を飛び回っている。

この求人に関連する記事(※DRIVEに飛びます)

この企業が募集しているその他の求人

海を起点にエネルギー問題解決を推進。通販事業部をリードする営業リーダー募集!

テーマ食・ライフスタイル

職種営業・接客・カスタマーサポート

サステナブルな価値を海から創る。急成長中の通販・ギフト事業出荷担当

テーマ食・ライフスタイル

職種事務局(総合業務)

企業・団体概要

設立:1986年6月19日

代表者名:石橋匡光

従業員数:73人(パート含む)※2021年現在

資本金:1,000万円

事業内容:
マグロ、鮮魚及び水産物の加工、販売

WEB:http://www.misaki-megumi.co.jp/

住所:神奈川県三浦市三崎町城ヶ島658-142

気になるリストに追加

この求人に応募する

この求人とテーマ・職種が似ている求人

【サステナブルな社会へUPDATE】企業と生活者を繋ぐコミュニケーションを担う
株式会社YUIDEA

テーマ
PR・メディア/食・ライフスタイル
職種
企画・商品開発・クリエイティブ/営業・接客・カスタマーサポート

地方創生ど真ん中。デジタルマーケティング×複業で古き良き食文化を日本中の食卓へ。
五木村複業協同組合

テーマ
IT・情報/食・ライフスタイル
職種
マーケティング・広報/リサーチ・コンサルティング

3年かけて雪国の食資源を活かしたビジネスを創出する、地域おこし協力隊員を募集!
山形県真室川町

テーマ
起業・経営支援/食・ライフスタイル
職種
企画・商品開発・クリエイティブ/職人・ものづくり

1000人の村の小さなお店達の経営革新を、複業モデルで担うプロデューサー募集
五木村複業協同組合

テーマ
観光/食・ライフスタイル
職種
リサーチ・コンサルティング/経営企画

最近掲載された新着求人

【ダイバーシティ&インクルージョン推進】代表と事業開発・企業開拓を伴走しませんか
株式会社An-Nahal

テーマ
人材育成/国際協力
職種
プログラムコーディネート/営業・接客・カスタマーサポート

「教室から世界を変える」フェロー100人採用に向けて採用担当を大募集!
認定NPO法人Teach For Japan

テーマ
人材育成/子ども・教育
職種
営業・接客・カスタマーサポート/総務・労務・人事

1000人の村の小さなお店達の経営革新を、複業モデルで担うプロデューサー募集
五木村複業協同組合

テーマ
観光/食・ライフスタイル
職種
リサーチ・コンサルティング/経営企画

特 集

地域から未来をつくる特集

DRIVEキャリア厳選・未来を切り拓く人材紹介

NPOでの働き方とは?

トピックス